產(chǎn)品介紹

產(chǎn)品特點：位于牛前胸部，纖維稍粗，表面紋理多，并有一定的脂肪覆蓋，煮熟后食之脆而嫩，肥而不膩。

食用方法：適宜燉制或制湯。是清真特色菜溜胸口的原料。切片后適宜涮制。

產(chǎn)品規(guī)格：25KG/箱

貯藏方法：-18℃以下冷凍

執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)：GB/T17238

保 質(zhì) 期 ：12個月